新今日から使えるシリーズ　おいしく節約できる　食品保存マニュアル

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内容紹介

２００９年刊「ビジュアル版　食品保存節約マニュアル」の新装改訂版。一般の主婦にとって身近な食材に絞り、よりニーズの高い保存法を紹介。食材を無駄にせず、おいしく保存し、それをおいしく料理するコツ満載。新米主婦でもベテラン主婦でも、ちょっとしたコツで食費の節約、家事時間の節約にも役立つ1冊。

製品名	新今日から使えるシリーズ　おいしく節約できる　食品保存マニュアル
著者名	編：講談社
発売日	2012年06月21日
価格	定価：1,047円（本体952円）
ISBN	978-4-06-280804-0
判型	B5変型
ページ数	128ページ
シリーズ	今日から使えるシリーズ（実用）
初出	２００９年に小社より刊行された「ビジュアル版　食品保存節約マニュアル」を抜粋、再編集し、加筆、改筆したもの。