内容紹介
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目次
- ●Chapter1
- 食事中の不快音の消し方から手皿の間違いまで
- ついやりがちな食事マナーのタブー 超常識
- ●Chapter2
- 手前の席と窓際の席、どっちが上席? から返し箸の間違いまで
- 迷う作法の初歩的Q&A 基本常識
- ●Chapter3
- 焼き魚や煮魚、にぎりずしからメロンの正しい食べ方まで
- 食べにくい料理のスマートな食べ方 マル得常識
- ●Chapter4
- 日本人ならぜひともマスターしたい、正しい箸づかいや器の扱い方
- 箸や食器の持ち方タブー&ルール 必要常識
- ●Chapter5
- 改まった席でも、もうドギマギしないですむ!
- 和・洋・中のコース料理に強くなる マル秘常識
- ●Chapter6
- 席次やふるまいで恥をかく前に読んでおきたい
- とっさのときに役立つ外食マナーの正しい常識
製品情報
製品名 | グルメ以前の食事作法の常識 |
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著者名 | 著:小倉 朋子 |
発売日 | 2006年10月28日 |
価格 | 定価:1,540円(本体1,400円) |
ISBN | 978-4-06-274236-8 |
判型 | A5 |
ページ数 | 196ページ |
シリーズ | 講談社の実用BOOK |