グルメ以前の食事作法の常識

講談社の実用書
グルメイゼンノショクジサホウノジョウシキ
グルメ以前の食事作法の常識
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内容紹介

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目次

  • ●Chapter1
  •  食事中の不快音の消し方から手皿の間違いまで
  •  ついやりがちな食事マナーのタブー 超常識
  • ●Chapter2
  •  手前の席と窓際の席、どっちが上席? から返し箸の間違いまで
  •  迷う作法の初歩的Q&A 基本常識
  • ●Chapter3
  •  焼き魚や煮魚、にぎりずしからメロンの正しい食べ方まで
  •  食べにくい料理のスマートな食べ方 マル得常識
  • ●Chapter4
  •  日本人ならぜひともマスターしたい、正しい箸づかいや器の扱い方
  •  箸や食器の持ち方タブー&ルール 必要常識
  • ●Chapter5
  •  改まった席でも、もうドギマギしないですむ!
  •  和・洋・中のコース料理に強くなる マル秘常識
  • ●Chapter6
  •  席次やふるまいで恥をかく前に読んでおきたい
  •  とっさのときに役立つ外食マナーの正しい常識

製品情報

製品名 グルメ以前の食事作法の常識
著者名 著:小倉 朋子
発売日 2006年10月28日
価格 定価:1,540円(本体1,400円)
ISBN 978-4-06-274236-8
判型 A5
ページ数 196ページ
シリーズ 講談社の実用BOOK