究極のヨーグルト健康法

老化する腸を若返らせる乳酸菌の脅威の真実！！

腸内細菌の働きを初めて科学的に分析・検証した世界的研究者が明かす乳酸菌の秘密。
｢万病の元は腸内細菌にあった｣。
病気の症状別に機能性乳酸菌の効果的な利用法も公開！！

●老化する腸年齢
●増える便秘の危険性
●腸年齢チェック
●腸内細菌叢の全容がわかった
●寿命をコントロールする腸内細菌
●注目される新しい乳酸菌の機能
●がんのリスクを低減する
●アレルギー低減効果
●老人性痴呆症を予防する
●機能性ヨーグルトの選び方

私たちの体の中で、いちばん病気の種類が多いのは｢大腸｣だ。現代人の病気の原因の多くは、腸内環境にある。腸内細菌の種類は500種以上にもなり、そのバランスが崩れると、便秘や感染症、大腸がんや過敏性腸症候群、潰瘍性大腸炎など、さまざまな病気の原因となる。また、痴呆症や生活習慣病とも深い関係をもつ。
腸内細菌の全容がわかったことにより、これまでわからなかった乳酸菌の驚くべき機能も、あきらかにされきた。乳酸菌には、がんのリスクを低減する効果や、胃がんの原因といわれているヘリコバクター・ピロリの活性抑制効果、アレルギーを低減し、免疫活性を活発にする効果、コレステロールや血圧を下げる効果がある。本書では、ほとんどすべての機能性乳酸菌の種類と効果の最新情報を紹介している。