大きなパンが作れる本

講談社のお料理BOOK
オオキナパンガツクレルホン
大きなパンが作れる本
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内容紹介

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目次

  • ・手作りパンのために
  • ・ふっくらパンのために
  • ・オリーブ油でシンプルパン
  • ・卵とバターでリッチパン
  • ・ヘルシーな粉を加えてナチュラルパン
  • ・パンの雑学

製品情報

製品名 大きなパンが作れる本
著者名 著:小黒 きみえ
発売日 2003年06月14日
価格 定価:1,078円(本体980円)
ISBN 978-4-06-271613-0
判型 B5変型
ページ数 64ページ
シリーズ 講談社のお料理BOOK