内容紹介
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目次
- プリン
- ゼリー
- チーズ&ヨーグルトのデザート
- アイスクリーム&シャーベット
- ババロア&ムース
- スポンジケーキ
- ホットデザート
- 和のデザート
- アジアンデザート
- お菓子作りガイド
製品情報
製品名 | 混ぜて固めるだけぷるるんデザート |
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著者名 | 著:葛西 麗子 |
発売日 | 2003年05月16日 |
価格 | 定価:1,078円(本体980円) |
ISBN | 978-4-06-271611-6 |
判型 | B5変型 |
ページ数 | 64ページ |
シリーズ | 講談社のお料理BOOK |