手作りのウエディングケーキと引き菓子
テヅクリノウエディングケーキトヒキガシ
内容紹介
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目次
- 1．季節を巡る4つのウエディングケーキ
- いちごクリームをはさんだ2段重ねのギフトボックスケーキ
- 四つ葉のクローバーに組んだハートのベリーズタルト
- フルーツをのせたマロンクリームのバスケットケーキ
- ホワイトクリスマスをイメージした3段重ねのロールケーキ
- 2．ウエディングの引き菓子
- ハートのメレンゲ／天使のホワイトチョコレート／ドラジェのブーケ／ハートのマフィン／フィナンシェ・ショコラetc．
- 3．お祝いと記念日のためのケーキ
- ばらのシフォンケーキ／キャラメルとチョコレートのケーキ／ネクタリンのタルトetc．
- 4．お祝いのパーティーのためのデザートとスナック
- ひと口のクレーム・ブリュレ／ラズベリーのマシュマロ／温かいチョコレートケーキetc．
製品情報
| 製品名 | 手作りのウエディングケーキと引き菓子 |
|---|---|
| 著者名 | 著：加藤 千恵 |
| 発売日 | 2003年03月13日 |
| 価格 | 定価：2,090円（本体1,900円） |
| ISBN | 978-4-06-271606-2 |
| 判型 | AB |
| ページ数 | 112ページ |
| シリーズ | 講談社のお料理ＢＯＯＫ |
