お米で新鮮イタリアン

内容紹介

日本人も大好き。イタリア人だって大好き。お米はインターナショナルフードです。
すべて見せます！無敵のイタリアの米料理パレード。リゾットからドルチェまで全71品！

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製品情報

製品名	お米で新鮮イタリアン
著者名	著：パンツェッタ，ジローラモ　著：パンツェッタ，貴久子
発売日	2000年09月14日
価格	定価：1,870円（本体1,700円）
ISBN	978-4-06-271506-5
判型	AB
ページ数	112ページ
シリーズ	講談社のお料理ＢＯＯＫ

著者紹介

著：パンツェッタ，ジローラモ（パンツエツタ　ジロ－ラモ）

著：パンツェッタ，貴久子（パンツエツタ　キクコ）

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