ココナッツオイルのヘルシーおやつ 子どもから大人まで

内容紹介
“健脳素材”ココナッツオイルのおやつ公式レシピブック。
バターいらずで、子どもから大人まで
ヘルシー!おいしい!太りにくい!
1.エネルギー代謝が速いから太りにくい
2.ケトン体のおかげで認知症予防・集中力アップ
3.ラウリン酸のおかげで免疫力アップ
4.トランス脂肪酸を含まない
5.乳製品アレルギーでもOK
と、いいことずくめのココナッツオイルは、甘いもの好きだけれど健康に気を使いたい人や、子どもに安心なおやつを食べさせたい人にぴったり。
しかも、バターをはじめとする油脂代わりとして使うと、焼き菓子がしっとり、さっくり、そして何よりおいしくできあがるのが特徴です。
ココナッツオイルブームに火をつけ、その魅力を知り尽くしたブランド“ブラウンシュガーファースト”が提案する、かんたんに作れるおやつレシピ42です。
●主な内容
ココナッツオイルのおやつがうれしい理由/ココナッツオイルを使うときのルール
Chapter1 基本の生地で焼くお菓子
マフィン/パウンドケーキ/スコーン/タルト
Chapter2 みんな大好き定番の焼き菓子
クッキー/ビスコッティ/グラノーラバー/ブラウニー/カステラ/フルーツコブラー
Chapter3 フライパンでつくるおやつ
パンケーキ/フレンチトースト/クレープ/チュロス
Chapter4 すぐできるかんたんおやつ
パリパリアイストッピング/板ココ/チョコディップ/フローズンフルーツ/ポップコーン/ラスク/焼きバナナ/甘醤油もち
Chapter5 デザートドリンク
ジンジャーチャイ/きなこ黒ごま豆乳/コーヒーカルーア/ココナッツミルクシェイク/トロピカルフローズンスムージー
目次
- ココナッツオイルのおやつがうれしい理由
- ココナッツオイルを使うときのルール
- chapter1 基本の生地で焼くお菓子
- マフィン/パウンドケーキ/スコーン/タルト
- chapter2 みんな大好き定番の焼き菓子
- クッキー/ビスコッティ/グラノーラバー/ブラウニー/カステラ/フルーツコブラー
- chapter3 フライパンでつくるおやつ
- パンケーキ/フレンチトースト/クレープ/チュロス
- chapter4 すぐできるかんたんおやつ
- パリパリアイストッピング/板ココ/チョコディップ/フローズンフルーツ/ポップコーン/ラスク/焼きバナナ/甘醤油もち
- chapter5 デザートドリンク
- ジンジャーチャイ/きなこ黒ごま豆乳/コーヒーカルーア/ココナッツミルクシェイク/トロピカルフローズンスムージー
製品情報
製品名 | ココナッツオイルのヘルシーおやつ 子どもから大人まで |
---|---|
著者名 | 著:荻野 みどり |
発売日 | 2015年10月07日 |
価格 | 定価 : 本体1,200円(税別) |
ISBN | 978-4-06-219778-6 |
判型 | A5 |
ページ数 | 80ページ |
関連シリーズ
おすすめの本
-
電子あり
レシピ本には書かれていない! 焼き菓子レシピのそこが知りたい
-
電子あり
60過ぎたらコンパクトに暮らす モノ・コトすべてを大より小に、重より軽に
-
電子のみ
徳江かな 紅唇 週刊現代デジタル写真集
-
強運のメソッド 木下レオン帝王占術
-
電子あり
12か月のおりがみ壁飾り 簡単カワイイ♪ リースとフレーム&エトセトラ
-
電子あり
季節のおりがみ つり下げ飾り スウィング・リースとおしゃれタペストリー
-
電子あり
イタリア薬膳ごはん 体の不調とおさらばできる
-
電子あり
ストウブでつくるあったかいお菓子
-
電子のみ
渡辺万美写真集 「rabbit 特選未公開カット集vol.2」 週刊現代デジタル写真集
-
電子あり
もしも…に慌てない 登山式DE防災習慣 お役立ちコミックエッセイ
-
六星占術によるあなたの運命 開運の箱<2021(令和3)年版>
-
コロボックルのちいさな大冒険 a little adventure ほっこり楽しいぬり絵ブック