日本全国ご当地スーパー 掘り出しの逸品
ニホンゼンコクゴトウチスーパーホリダシノイッピン
内容紹介
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目次
- 第一章 愛され続ける理由。全国ロングセラー食品
- 第二章 食のガラパゴス地帯 中部地方(愛知・岐阜・長野)
- 第三章 食文化の交差点 近畿地方の味は深い!(大阪・兵庫・三重)
- 第四章 海と太陽に育まれた贅沢な食味 中国・四国地方(岡山・山口・広島・高知)
- 第五章 海外旅行的カルチャーショック地帯、九州地方(福岡・長崎・熊本・鹿児島)
- 第六章 新旧入り乱れのミラクルワールド 北海道・東北地方(札幌、函館、青森、岩手)
- コラム:
- 函館vs青森イカ対決
- 函館ねりもの王国
- 名古屋えびせん買い占め・総見
- 博多ラーメン大人買い
- 東北銘菓 南部せんべいオリンピック
- 青森選抜 ご飯がすすむ大賞
- 栃木納豆フェスティバル …その他多数のコラム充実
製品情報
製品名 | 日本全国ご当地スーパー 掘り出しの逸品 |
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著者名 | 著:菅原 佳己 |
発売日 | 2012年11月09日 |
価格 | 定価:1,430円(本体1,300円) |
ISBN | 978-4-06-218058-0 |
判型 | A5 |
ページ数 | 128ページ |