１０分で本格ベトナムごはん
ジップンデホンカクベトナムゴハン
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内容紹介
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目次
- はじめに
- 第１章 ごはん・パン
- 第２章 焼きもの・揚げもの
- 第３章 春巻き
- 第４章 麺
- 第５章 サラダ・和えもの
- 第６章 炒めもの・煮もの
- 第７章 スープ
- 素材別インデックス
- ベトナムの食材ガイド
製品情報
| 製品名 | １０分で本格ベトナムごはん |
|---|---|
| 著者名 | 著：ニョン．フェン・ガップ |
| 発売日 | 2011年04月16日 |
| 価格 | 定価：1,540円（本体1,400円） |
| ISBN | 978-4-06-216880-9 |
| 判型 | A12取 |
| ページ数 | 120ページ |
