ごはんよければ　すべてよし

「宮脇家の食のオキテ」
1．一食でもまずいものは口にしない。
2．家族揃って食べる。
3．ご飯は炊きたて。

亡き父である建築家の宮脇檀氏が設計した2畳のキッチンで、日々ごはん作りにいそしむ彩さんのおいしいものエッセイ。

結婚を機に勤めを辞め、家庭に入ることを決めたとき、「せっかく仕事があるのに、もったいない」とか「暇をもてあますんじゃないの」などとよく言われたものだけれど、「そう？主婦って仕事もかなり楽しそうだよ。三度三度、自分が食べたいものを作れる仕事なんて、もう嬉しくって。忙しくなるなぁ！」などと嬉々として返しては、笑われて（あきれられて？）いた。――＜本文より＞