マグロ学 一生泳ぎ続ける理由とそれを可能にする体の仕組み

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マグロ学 一生泳ぎ続ける理由とそれを可能にする体の仕組み
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内容紹介

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目次

  • 第1章 マグロとは?
  • 第2章 マグロの分類
  • 第3章 マグロの形態と生理生態
  • 第4章 マグロの資源と漁業
  • 第5章 サバ型魚類の進化と類縁
  • 第6章 どうしてマグロはおいしいのか
  • 第7章 マグロ学者ができるまで
  • 第8章 マグロを追って世界の海へ
  • 第9章 切手に見るマグロ

製品情報

製品名 マグロ学 一生泳ぎ続ける理由とそれを可能にする体の仕組み
著者名 著:中村 泉
発売日 2011年06月26日
価格 定価:2,420円(本体2,200円)
ISBN 978-4-06-215448-2
判型 四六
ページ数 242ページ