ガチミシュラン 自腹・覆面で食べ歩いた星付きレストラン89+9
ガチミシュラン
内容紹介
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目次
- <第1章 友里が自腹で検証! 3つ星レストラン8>
- ロオジエ
- 銀座 小十
- ジョエル・ロブション
- 鮨 水谷
- レストラン カンテサンス
- かんだ
- 玄冶店 濱田家
- すきやばし次郎、全8軒
- <第2章 友里が自腹で検証! 2つ星レストラン25>
- ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
- キュイジーヌ[s]ミッシェル・トロワグロ
- リストランテASO
- ピエール・ガニェール・ア・東京
- 龍吟
- 和幸
- 青山 えさき
- 臼杵ふぐ山田屋
- 神楽坂 石かわ
- 醍醐、ほか全25軒
- <第3章 友里が自腹で検証! 1つ星レストラン56>
- 久兵衛
- シェ松尾
- 銀座 青空
- ベージュ東京
- クチーナヒラタ
- シュマン
- シェ イノ
- 鮨さいとう
- 小笠原伯爵邸
- と村、ほか56軒
- <4章 ミシュランには載っていない友里のオススメ3つ星店>
- <5章 ミシュランには載っていない友里のオススメ2つ星店>
- <6章 エッセイ 間違いだらけの『ミシュラン』を斬る>
製品情報
製品名 | ガチミシュラン 自腹・覆面で食べ歩いた星付きレストラン89+9 |
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著者名 | 著:友里 征耶 |
発売日 | 2008年11月15日 |
価格 | 定価:1,650円(本体1,500円) |
ISBN | 978-4-06-215129-0 |
判型 | 四六 |
ページ数 | 242ページ |