日本の伝統軽みの真価 非プリン系食品に覚醒した旅する作家は、利尻でモヤシを育て、久米島でモズクに命を救われる。 旅とビールと怪しい人々の物語。 「北海道に連れて行けばいいじゃない」 私のそんな逡巡を見て、妻はこともなげにそんなことを言った。 「えっ？こいつを連れていくの？北海道旅行に？」 「そう。水をやりながら旅をしていくなんていいじゃないの」 「ええ？モヤシと旅をする男かあ……」――（本文より）
