３つのソースで１００のレシピ

ソースがあれば、調理時間を大幅カット。おかずのレパートリーも倍増。いいことづくめの3つのソース

●トマトソース――ペスカトーレ、ボンゴレロッソなどのパスタに。マカロニグラタン、ハッシュドビーフに。その他かけたりあえたり、煮こんだりのアイディアメニューが27点
●ホワイトソース――チキンやシーフードのグラタンに。シチューやコロッケなどの定番の洋食に。その他クリームパスタやディップなどのメニューが31点
●しょうゆソース――冷ややっこや鶏のから揚げに。えびのチリソースやかに玉などの人気の中華に炒めものの調味料としても大活躍の30点
●朝食にも活躍、3つのソース――朝に欠かせない卵のメニューに。おかずいらずのパンメニューに。おなかにやさしいモーニングスープに全12点