スウィ－トハ－トのお菓子
スウィートハートノオカシ
内容紹介
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目次
- ●スポンジのお菓子
- ●パートブリゼのお菓子
- ●折り込みパイのお菓子
- ●チョコレートのお菓子
- ●フルーツのお菓子
- ●パートシュクレのお菓子
- ●焼きっぱなしのお菓子
- ●冷たいお菓子
- ●基本のクリームやソース類
製品情報
| 製品名 | スウィ－トハ－トのお菓子 |
|---|---|
| 著者名 | 著：山本 麗子 |
| 発売日 | 1999年05月14日 |
| 価格 | 定価：2,090円（本体1,900円） |
| ISBN | 978-4-06-209716-1 |
| 判型 | B5変型 |
| ページ数 | 103ページ |
| シリーズ | 講談社のお料理ＢＯＯＫ |
