免許皆伝　中華一番！　料理虎の巻

内容紹介

つくればわかる一作即解！！
「中華一番！」に登場するあの驚くべき料理30品の奥義がわかる！

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製品情報

製品名	免許皆伝　中華一番！　料理虎の巻
著者名	監：小川　悦司　編：特級厨師料理研究会
発売日	1998年02月02日
価格	定価：1,430円（本体1,300円）
ISBN	978-4-06-208997-5
判型	B5変型
ページ数	119ページ

著者紹介

監：小川　悦司（オガワ　エツシ）

編：特級厨師料理研究会（トッキュウチュウシリョウリケンキュウカイ）

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