リゾットに夢中

内容紹介

パスタの次のイタリアンはリゾットに決定！
おしゃれなブランチに、軽い夜食に大人気のリゾットを赤、黄、緑、白などの7つの色別に紹介。和の雑炊、中華のおかゆとは一味違うおいしさをマスターできます。

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製品情報

製品名	リゾットに夢中
著者名	著：広井　雅次
発売日	1997年03月12日
価格	定価：1,540円（本体1,400円）
ISBN	978-4-06-208567-0
判型	B20取
ページ数	99ページ
シリーズ	講談社のお料理ＢＯＯＫ

著者紹介

著：広井　雅次（ヒロイ　マサツグ）

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