うちのおかずをもっとおいしく

内容紹介

第一人者が紹介する和風家庭料理の精選集。長年、和風料理の研究・指導に携ってきた著者の、これまでの成果を、料理が生み出された過程、思い入れ、思い出などと共に、作り方を紹介。読むだけでも楽しい。

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製品情報

製品名	うちのおかずをもっとおいしく
著者名	著：鈴木　登紀子
発売日	1995年10月17日
価格	定価：1,388円（本体1,262円）
ISBN	978-4-06-207321-9
判型	四六
ページ数	287ページ
シリーズ	講談社の実用ＢＯＯＫ

著者紹介

著：鈴木　登紀子（スズキ　トキコ）

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