東京＝パリ　レストラン案内

内容紹介

第一人者が選りすぐった店を厳正ランキングパリに１０年，ひたすら食べ，自らも二ツ星レストランのマネ－ジャ－を務め，今，シェフに最も怖れられている著者が東京＝パリのお店を同一爼上でガイド．

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製品情報

製品名	東京＝パリ　レストラン案内
著者名	著：佐原　秋生　装丁：平良　徹　装画：石川　三千子
発売日	1986年01月27日
価格	定価：1,760円（本体1,600円）
ISBN	978-4-06-201921-7
判型	四六
ページ数	278ページ

著者紹介

著：佐原　秋生（サハラ　アキオ）

装丁：平良　徹（タイラ　トオル）

装画：石川　三千子（イシカワ　ミチコ）

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