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日本の味探訪 食足世平
日本の味探訪 食足世平
ニッポンノアジタンボウショクタリテヨタイラカ
著:
安藤 百福
装丁:
海保 透
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品切れ重版未定
自分メモ
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内容紹介
ふるさとの味を探訪し,日本人の食を考えるインスタントラ-メンの開発者である著者(日清食品会長)が,食こそ文化の原点だというモット-のもとに全国各地の味覚の取材に出かけ,<食>の魅力を探る.
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製品情報
製品名
日本の味探訪 食足世平
著者名
著:
安藤 百福
装丁:
海保 透
発売日
1985年03月29日
価格
定価:1,650円(本体1,500円)
ISBN
978-4-06-201580-6
判型
A5
ページ数
160ページ
著者紹介
著:
安藤 百福(アンドウ モモフク)
装丁:
海保 透(カイホ トオル)
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