内容紹介
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目次
- 小野小町“伝説の酒”
- 洛北から美濃の夢蔵へ
- モッコスと火の国小町
- 東北小町に惚れた
- 旅にしあれば名酒に出会う
- 熟成れ! ドラゴン
- 雪舟が愛した鶴
- 大カツラに湧く名水
- 伊賀の忍者酒
- けもの湯での燗酒
- 熊野路で酌む酒
- 紀州美人と釣り師たち
- 南海の地酒蔵
- 備長炭づくりの又やん
- 北山峡のイカダ師
- 酒づくりに賭ける
- 和紙の里の吟醸蔵
- 白い麹のふしぎ
- 鷹匠と地酒
- 半島に生まれた幻の酒
- イカナゴ醤油と甘酒
- 能登のいしり酒
- しょっつるに酔う
- 酒呑童子たち
- 地酒屋と飲んべえ神様
- イワナに召された男たち
- あとがき
製品情報
製品名 | 旨い地酒が飲みたい |
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著者名 | 著:北川 広二 |
発売日 | 1994年11月04日 |
価格 | 定価:556円(本体505円) |
ISBN | 978-4-06-185814-5 |
判型 | A6 |
ページ数 | 284ページ |
シリーズ | 講談社文庫 |