消費不況の中で、小売業利益日本一を独走するイトーヨーカドー。驚異の高成長を続けるセブン-イレブン、デニーズなど、イトーヨーカドー・グループ28社の商いの心くばりとは何か!?グループの総帥が、売れる商品のポイント、人の心をつかむコツ、利益を生みだすノウハウなど、真髄を初めて明かす。