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栄養治療学
栄養治療学
エイヨウチリョウガク
編:
八木 国夫
編:
五島 雄一郎
装丁:
遠藤 茂樹
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品切れ重版未定
自分メモ
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内容紹介
食事療法のあり方と栄養指導の実際を詳述.総論では医師の立場から栄養学を概説,各論では医師と栄養士の立場から各種疾病の正しい理解と食事療法・栄養指導の実際を懇切ていねいに解説.
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製品情報
製品名
栄養治療学
著者名
編:
八木 国夫
編:
五島 雄一郎
装丁:
遠藤 茂樹
発売日
1989年10月24日
価格
定価:9,612円(本体8,738円)
ISBN
978-4-06-153607-4
判型
A5
ページ数
414ページ
著者紹介
編:
八木 国夫(ヤギ クニオ)
編:
五島 雄一郎(ゴトウ ユウイチロウ)
装丁:
遠藤 茂樹(エンドウ シゲキ)
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