バイオテクノロジーを意図した新しい教科書食糧問題の解決の決め手と期待される細胞融合などはもとより、植物育種学の基礎的課題について入門者・初学者に理解できるよう解説した教科書。便利な付録も完備
改訂版 新水産ハンドブック
田中 昌一,野村 稔,隆島 史夫,川島 利兵衛,塚原 博,豊水 正道,浅田 陽治
入門 たのしい植物学
田中 修
エッセンシャル食品化学
中村 宜督,榊原 啓之,室田 佳恵子
きのこ実験マニュアル
善如寺 厚,渡辺 直明
改訂 獣医寄生虫学・寄生虫病学(2) 蠕虫他
石井 俊雄,今井 壯一
最新 畜産ハンドブック
扇元 敬司,韮澤 圭二郎,桑原 正貴,寺田 文典,中井 裕,杉浦 勝明
コンパニオンアニマルの問題行動とその治療
工 亜紀
植物の分子育種学
鈴木 正彦
図解 樹木の力学百科
クラウス・マテック,クラウス・ベスゲ,カールハインツ・ヴェーバー,堀 大才,三戸 久美子
おいしい穀物の科学
井上 直人
土壌環境調査・分析法入門
田中 治夫,村田 智吉
イラストでみる犬学
林 良博