英文で読む大科学者のことば2 物質と生命をめぐって
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内容紹介
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目次
- 1 化学の目で見た生物
- 1.生命と物質のあいだ――ルイ・パストゥール
- 2.世界最初の生化学教授――フレデリック・ホプキンス
- 3.筋肉はなぜ動くか――ミオシンの酵素作用の発見
- ――エンゲリガルトとリュビモア夫妻
- 4.呼吸をつなぐ環 クエン酸サイクル――ハンス・A・クレブス
- 2 物理学者の見た生物
- 1.分子遺伝学の開拓者――マックス・デルブリュック
- 2.肺炎双球菌からDNAをのぞく――オズワルト・アベリー
- 3.生命のらせん階段――ジェームズ・ワトソンとフランシス・クリック
- 4.偶然と必然――ジャック・モノー
- 3 顕微鏡で見た生物
- 1.小さな部屋・細胞の発見――ロバート・フック
- 2.発生と成長の基本原理としての“細胞説”――テオドール・シュワン
- 3.結核菌とのたたかい――ロベルト・コッホ
- 4.タバコモザイクウィルスの結晶――ウェンデル・スタンレー
- 4 生物の歴史をたどる
- 1.博物学者の自然観――カール・フォン・リンネ
- 2.自然は“種”を選択する――チャールズ・ダーウィン
- 3.修道院の庭のエンドウ――グレゴール・メンデル
- 4.“生命の起原”を解く――アレクサンドル・オパーリン
- 5.ミッシング・リンクの発見――レイモンド・ダート
- 5 動物の行動と人間
- 1.“武者ぶるい”の解剖――コンラート・ローレンツ
- 2.人間の行動と解釈についての警告――ニコラス・ティンバーゲン
- 3.“社会生物学”の提唱――エドワード・ウィルソン
- 4.“社会生物学”への批判――スティーブン・グールド
- 6 からだの働きをさぐる
- 1.血液は心臓から出て心臓へ戻る――ウィリアム・ハーベイ
- 2.肝臓のなかの糖形成――クロード・ベルナール
- 3.脳・条件反射の発見――イワン・ペトロビッチ・パブロフ
- 7 分子の構造をさぐる
- 1.密林からの脱出――有機化学構造論の成立――フリードリッヒ・ケクレ
- 2.立体化学の創始者――ファント・ホッフ
- 3
製品情報
製品名 | 英文で読む大科学者のことば2 物質と生命をめぐって |
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著者名 | 編:東京工業大学科学史ゼミナール |
発売日 | 1985年04月11日 |
価格 | 定価:2,563円(本体2,330円) |
ISBN | 978-4-06-139612-8 |
判型 | A5 |
ページ数 | 192ページ |