英文で読む大科学者のことば２ 物質と生命をめぐって
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内容紹介
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目次
- １ 化学の目で見た生物
- １．生命と物質のあいだ――ルイ・パストゥール
- ２．世界最初の生化学教授――フレデリック・ホプキンス
- ３．筋肉はなぜ動くか――ミオシンの酵素作用の発見
- ――エンゲリガルトとリュビモア夫妻
- ４．呼吸をつなぐ環 クエン酸サイクル――ハンス・A・クレブス
- ２ 物理学者の見た生物
- １．分子遺伝学の開拓者――マックス・デルブリュック
- ２．肺炎双球菌からDNAをのぞく――オズワルト・アベリー
- ３．生命のらせん階段――ジェームズ・ワトソンとフランシス・クリック
- ４．偶然と必然――ジャック・モノー
- ３ 顕微鏡で見た生物
- １．小さな部屋・細胞の発見――ロバート・フック
- ２．発生と成長の基本原理としての“細胞説”――テオドール・シュワン
- ３．結核菌とのたたかい――ロベルト・コッホ
- ４．タバコモザイクウィルスの結晶――ウェンデル・スタンレー
- ４ 生物の歴史をたどる
- １．博物学者の自然観――カール・フォン・リンネ
- ２．自然は“種”を選択する――チャールズ・ダーウィン
- ３．修道院の庭のエンドウ――グレゴール・メンデル
- ４．“生命の起原”を解く――アレクサンドル・オパーリン
- ５．ミッシング・リンクの発見――レイモンド・ダート
- ５ 動物の行動と人間
- １．“武者ぶるい”の解剖――コンラート・ローレンツ
- ２．人間の行動と解釈についての警告――ニコラス・ティンバーゲン
- ３．“社会生物学”の提唱――エドワード・ウィルソン
- ４．“社会生物学”への批判――スティーブン・グールド
- ６ からだの働きをさぐる
- １．血液は心臓から出て心臓へ戻る――ウィリアム・ハーベイ
- ２．肝臓のなかの糖形成――クロード・ベルナール
- ３．脳・条件反射の発見――イワン・ペトロビッチ・パブロフ
- ７ 分子の構造をさぐる
- １．密林からの脱出――有機化学構造論の成立――フリードリッヒ・ケクレ
- ２．立体化学の創始者――ファント・ホッフ
- ３
製品情報
| 製品名 | 英文で読む大科学者のことば２ 物質と生命をめぐって |
|---|---|
| 著者名 | 編：東京工業大学科学史ゼミナール |
| 発売日 | 1985年04月11日 |
| 価格 | 定価：2,563円（本体2,330円） |
| ISBN | 978-4-06-139612-8 |
| 判型 | A5 |
| ページ数 | 192ページ |
