内容紹介
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目次
- 巻頭インタビュー
- 日本ソムリエ協会会長・岡昌治氏に聞く
- 日本バーテンダー協会会長・岸久氏に聞く
- 「第14回世界ソムリエコンクール」日本開催情報
- 世界の酒の最新トレンドを読む Wine, Whisky, Others
- 酒の世界で、いま何が起こっているのか?
- この1年間の出来事・流行をレポートし、今後を予想する
- ファン・通・プロ必読ワイン講座
- ~ブルゴーニュ編~
- ファン・通・プロ必読ウイスキー講座
- ~スペイサイド編~
- 世界の名酒カタログ
- ウイスキー
- ブランデー
- スピリッツ
- リキュール
- ワイン
- ビール
- 中国銘酒
製品情報
製品名 | 世界の名酒事典 2013年版 |
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著者名 | 編:講談社 |
発売日 | 2012年11月17日 |
価格 | 定価:5,500円(本体5,000円) |
ISBN | 978-4-06-218059-7 |
判型 | 菊4 |
ページ数 | 592ページ |
シリーズ | 講談社の実用BOOK |