「生化学実験」既刊・関連作品一覧

生化学の基本的実験に加え、臨床検査の基礎、免疫、毒性の実験も加えた栄養士のための効率よく使いやすい実験書。巻末には各項目ごとの切離し可能なレポート用紙を収載。