「食卓に迫る危機 グローバル社会における漁業資源の未来」既刊・関連作品一覧

食卓に迫る危機 グローバル社会における漁業資源の未来

次世代に海を引き継ぐために、産業界、行政、消費者はなにをすべきか。
TPPにも緊急提言

世界中で過剰漁獲される漁業資源。急速に増大する世界の水産物需要。マグロ貿易の禁止などをめぐる主要国の対立激化。一方で、貿易自由化の議論がTPPなどでさらに加速する。待ったなしの状況の中、流通から漁業の現場まで、各分野の情報と知恵を結集して、海と漁業資源の未来を考える。