第16回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2015-2016

ダイジュウロクカイギョウカイサイコウケンイトライラーメンタイショウ2015-2016
編:講談社
  • 電子あり
第16回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2015-2016
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内容紹介

「東京で一番旨いラーメンを決めよう!」とのコンセプトのもと、TOKYO1週間誌上で始まった、ラーメン業界最高の権威を誇る「Tokyo Ramen of the Year」、通称「TRY」も16年目。2015-2016年度の一番旨いラーメンはここで決まる。 審査員は今年もおなじみ、業界最強の、石神秀幸、大崎裕史、青木誠、斉藤光輝、レイラ、吉本匠將、山内直人の7人!

目次

  • 第16回 TRY座談会
  • TRY Topics 最強次世代カップ麺はこの2作品!
  • TRY新人大賞 1‐6位
  • TRY新人賞部門
  • しずる・村上純が初対面の後輩芸人(北川あふり ギュータン工房)とラーメン、ラーメン情報を語ってみた! @金色不如帰
  • 新店しばり! 新感覚の自家製麺が続々登場!
  • 新店しばり! 煮干しラーメンが多彩に進化!
  • TRY1位受賞カップ麺シリーズ ヒストリー
  • TRY大賞 1‐10位
  • TRY名店部門
  • TRY審査員に聞いた おすすめラーメン!!
  • なぜニッポンのラーメンは世界でウケているのか? ニッポンラーメンの未来はどこに行くのか?
  • あいうえお順 INDEX
  • 路線図マップ INDEX

製品情報

製品名 第16回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2015-2016
著者名 編:講談社
発売日 2015年10月28日
価格 定価 : 本体800円(税別)
ISBN 978-4-06-348669-8
判型 A4変型
ページ数 140ページ
シリーズ 1週間MOOK

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