元気を食べる　とうふ

内容紹介

安価で栄養の実力者＝豆腐をフルに食す１冊低カロリ－、高たんぱく、コレステロ－ルを下げる働きもある豆腐は今、ＴＶでも話題沸騰。身近だからこそ目先を変えて毎日の食卓にのせたいレシピ一挙８０品紹介

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製品情報

製品名	元気を食べる　とうふ
著者名	著：竹内　冨貴子
発売日	1996年06月05日
価格	定価：1,335円（本体1,214円）
ISBN	978-4-06-208097-2
判型	A5変型
ページ数	99ページ
シリーズ	講談社のお料理ＢＯＯＫ

著者紹介

著：竹内　冨貴子（タケウチ　フキコ）

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