世界の名酒事典 2017年版

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編:講談社
世界の名酒事典 2017年版
自分メモ
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内容紹介

愛酒家・業界人の圧倒的な支持を得て38年!
『世界の名酒事典』は、ウイスキーからワインまで網羅した、わが国で唯一の酒の総合事典です。
本年版では、3つの巻頭特集を組みました。

1 世界の酒の最新トレンドを読む! 拡大版
・ウイスキー文化研究所代表・土屋守さんに聞く
・日本のワイン界に凄い男が現れた!「マスター・オブ・ワイン」の大橋健一さんに聞く
・世界ソムリエ大会、アジア・オセアニア代表・石田博さんと日本代表・森覚さんに聞く

2 ギリシャワイン紀行
アテネ/サントリーニ/ナウサ/アミンディオン
固有のぶどう品種の宝庫を歩く

3 世界が大注目!
劇的な進化と激動の只中にある
日本ワイン「ほぼ完全カタログ」

充実のカタログページは、
ウイスキー編、ブランデー編、スピリッツ編、リキュール編、ワイン編の全5章。
最強のプロが選び抜いた2500本を一挙掲載します。

目次

  • ●世界の酒の最新トレンドを読む! 拡大版
  • ウイスキー文化研究所代表・土屋守さんに聞く
  • 日本のワイン界に凄い男が現れた!「マスター・オブ・ワイン」の大橋健一さんに聞く
  • 世界ソムリエ大会、アジア・オセアニア代表・石田博さんと日本代表・森覚さんに聞く
  • ●ギリシャワイン紀行
  • アテネ/サントリーニ/ナウサ/アミンディオン
  • 固有のぶどう品種の宝庫を歩く
  • ●世界が大注目!
  • 劇的な進化と激動の只中にある
  • 日本ワイン「ほぼ完全カタログ」
  • ●世界の名酒カタログ
  • ウイスキー
  • ブランデー
  • スピリッツ
  • リキュール
  • ワイン

製品情報

製品名 世界の名酒事典 2017年版
著者名 編:講談社
発売日 2016年11月17日
価格 定価 : 本体3,000円(税別)
ISBN 978-4-06-509503-4
判型 菊4
ページ数 248ページ
シリーズ 講談社 MOOK

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