スティックおにぎり100 お弁当にもホームパーティにも大活躍

講談社のお料理BOOK
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  • 電子あり
スティックおにぎり100 お弁当にもホームパーティにも大活躍
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内容紹介

簡単に作れて見映えもするスティック状のラップおにぎり。あり合わせの食材でも、取り合わせの新鮮さや、乗せる、巻く、などのテクと、ラッピングのちょっとしたセンスで普通の「おにぎり」や「おにぎらず」よりもグッと美味しく、華やかでオシャレに。
レジャーのお弁当やおもてなしの席に出しても、とっても簡単な割に、ちょっと威張れる、華やかで美味しい組み合わせを100紹介します。

目次

  • スタンダードの作り方
  • 1混ぜごはんで作るスティックおにぎり
  • 2おかずを乗っけるスティックおにぎり
  • 3おかずを巻いちゃうスティックおにぎり
  • 4焼いたり、揚げたりスティックおにぎり
  • 5おもてなしに使えるスティックおにぎり

製品情報

製品名 スティックおにぎり100 お弁当にもホームパーティにも大活躍
著者名 著:宮沢史絵
発売日 2016年04月21日
価格 定価 : 本体1,000円(税別)
ISBN 978-4-06-299674-7
判型 A5
ページ数 80ページ
電子版製品名 スティックおにぎり100 お弁当にもホームパーティにも大活躍
シリーズ 講談社のお料理BOOK

著者紹介

著:宮沢史絵(ミヤザワシエ)

大手料理教室に勤務し、作る楽しさを伝えていく中で、コーディネートによって広がる料理の世界に興味を持ち、祐成陽子クッキングアートセミナーのフードコーディネーター養成課程で、スタイリングを学ぶ。
手軽に出来るフードをスタイリングでセンスアップして見せる提案により、レシピサイト等で「写真がきれい」×「つくりやすい」×「美味しい」と人気。日経ウーマンオンラインの祐成陽子クッキングアートセミナー在校生・卒業生によるコラボ連載「超簡単でおいしいHAPPYレシピ」に発表したおにぎらずレシピがセンスがよくて美味しいと大好評。

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