向田邦子の手料理

講談社のお料理BOOK
ムコウダクニコノテリョウリ
監・著:向田 和子 編:講談社
向田邦子の手料理
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内容紹介

向田邦子さんが生前好んで作った料理を紹介
忙しい仕事の合間に、自ら作り食した、手早く、簡単でおいしいおかずの数々を、思い出と共に妹の和子さんが再現。向田さんの人となりが分かる楽しい料理の本。

名人上手の創った味を覚え、盗み、記憶して、忘れないうちに自分で再現して見る。これが私の料理のお稽古なのです。──『眠る盃(幻のソース)』

向田邦子年譜
1929年11月28日、東京府世田谷若林に生まれる。
1950年3月、実践女子専門学校卒業。
1952年5月、雄鶏社に入社、「映画ストーリー」編集部に配属。
1964年「七人の孫」(TBSテレビ)共同執筆、人気シナリオライターに。
1974年1月、「寺内貫太郎一家」放映開始。
1978年11月、エッセイ集『父の詫び状』刊行(文藝春秋)。
1981年8月22日、台湾旅行中に航空機事故で死去。

製品情報

製品名 向田邦子の手料理
著者名 監・著:向田 和子 編:講談社
発売日 1989年05月22日
価格 定価 : 本体1,600円(税別)
ISBN 978-4-06-204317-5
判型 B5変型
ページ数 131ページ
シリーズ 講談社のお料理BOOK

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