稲作の起源
イナサクノキゲン
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内容紹介
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目次
- 序章 イネに秘められた私たちの歴史
- 第1章 栽培イネの起源――通説への疑問
- 第2章 それは根栽から始まった――イネ栽培のルーツを探る
- 第3章 根栽農耕への旅――雲南から東南アジアに痕跡をたどる
- 第4章 どのようにしてイネは栽培化されたか
- 第5章 水田稲作と「越」人――タイ語系人のアジア展開
- 第6章 人間の歴史が刻まれたイネの多様性
- 第7章 だれがどのように稲作を日本に
- 終章 水田稲作社会とは何か
製品情報
| 製品名 | 稲作の起源 |
|---|---|
| 著者名 | 著：池橋 宏 |
| 発売日 | 2005年12月11日 |
| 価格 | 定価：1,870円（本体1,700円） |
| ISBN | 978-4-06-258350-3 |
| 通巻番号 | 350 |
| 判型 | 四六 |
| ページ数 | 284ページ |
| シリーズ | 講談社選書メチエ |
