新・微生物学 新装第2版

監:NPO法人日本バイオ技術教育学会 著:別府 輝彦
定価 : 本体2,800円(税別)

2012年刊行の『新・微生物学』の新装版。判型をB5に変更。「中級バイオ技術者認定試験問題作成のためのガイドライン」に記載のキーワードを色字で示し、バイオ技術者認定試験に対応。
微生物の種類・特徴、構造、代謝、増殖・分化、遺伝、食品・工業品への応用、遺伝子組換え、微生物実験法まで、バランスよく解説した。

新・微生物学 新装第2版

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