日本料理史
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製品情報
| 製品名 | 日本料理史 |
|---|---|
| 著者名 | 著：原田 信男 |
| 発売日 | 2024年07月11日 |
| 価格 | 定価：1,408円（本体1,280円） |
| ISBN | 978-4-06-535678-4 |
| 通巻番号 | 2828 |
| 判型 | A6 |
| ページ数 | 320ページ |
| シリーズ | 講談社学術文庫 |
| 初出 | 本書の原本『和食と日本文化』は、2005年に小学館から刊行されました。 |
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大文字版オンデマンド（POD）のご案内
製造販売委託先の商品ページです。
■「講談社学術文庫大文字版オンデマンド（POD）」とは
講談社学術文庫のページをそのまま大きくして、より読みやすくしたものです。
大きさは「四六判」。一般的な単行本の大きさです。※寸法は133mm×188mm
ご注文いただいてから、5日以内に発送いたします。
従来の書籍の印刷とは異なる、デジタルプリンターで印刷しますので、白色系の紙に印刷した本文は、文字がくっきりしています。
造本はカバーなしの簡易製本です。表紙にフィルム加工し、長く読み続けていただけるクオリティにします。
※表紙は文庫版とは異なる統一デザインです。文庫版のカバー図版などはありません。
■「講談社学術文庫大文字版オンデマンド（POD）」とは
講談社学術文庫のページをそのまま大きくして、より読みやすくしたものです。
大きさは「四六判」。一般的な単行本の大きさです。※寸法は133mm×188mm
ご注文いただいてから、5日以内に発送いたします。
従来の書籍の印刷とは異なる、デジタルプリンターで印刷しますので、白色系の紙に印刷した本文は、文字がくっきりしています。
造本はカバーなしの簡易製本です。表紙にフィルム加工し、長く読み続けていただけるクオリティにします。
※表紙は文庫版とは異なる統一デザインです。文庫版のカバー図版などはありません。
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