東京 安うま飯ランキングメシラン’11~’12 路地裏の名店

内容紹介
ビール小瓶2本+腹一杯で5000円! の東京名料理店ガイド。 日頃から雑誌記者として料理を食べ歩くライターや編集者など、講談社の食通たちが実食し、味を保証できる店だけを公開します。有名店や大型チェーン店ではなく、マスコミにはあまり取り上げられることのない、知る人ぞ知る路地裏の名店ばかり。ちょっとした会合に、普段遣いの料理店として、食通相手の接待に――ぜひご利用ください。
飲んで食べて2000~5000円の東京名料理店ガイド!
2009年刊行し大反響を得て、重版出来となった『メシラン2009』。
その後2010年度版も好評で、この度2011~2012年度版が出版されます。
100年に一度の大不況が深刻なこのご時勢、世界一流の高級レストランのグルメガイドは、一般の日本人にとっては手の届かないところに咲く高嶺の花。そこで一般庶民の手が届く、安くて本当に美味しい料理店を紹介しよう、というのがそもそもの企画動機でした。
今年は例年よりさらにコストパフォーマンスのいい店を探しました。ビールを2本飲んで、そしてたらふく食べて2000円から5000円で収まる良心的な料理店を厳選しています。
日頃から雑誌記者として料理を食べ歩くライターや編集者など、講談社の食通が実食し味を保証できる店だけを公開します。有名店や大型チェーン店ではなく、マスコミにはあまり取り上げられることのない、知る人ぞ知る路地裏の名店ばかりです。
2009年と2010年度版で紹介したお店を再度掲載することはなく、新たな114店を発表します。
年末年始の会合に、普段遣いの料理店として、食通相手の接待に――ぜひご利用ください。
目次
- ■和食
- ■寿司
- ■焼き鳥・焼きとん
- ■焼き肉・ホルモン
- ■洋食
- ■イタリア料理
- ■フランス料理
- ■中国料理・韓国料理
- ■タイ料理・エスニック料理
- ■その他
製品情報
製品名 | 東京 安うま飯ランキングメシラン’11~’12 路地裏の名店 |
---|---|
著者名 | 編:講談社グルメ&メタボな仲間たち |
発売日 | 2010年11月12日 |
価格 | 定価 : 本体1,238円(税別) |
ISBN | 978-4-06-348625-4 |
判型 | 四六変型 |
ページ数 | 240ページ |
シリーズ | 1週間MOOK |
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