内容紹介
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目次
- はじめに
- 1 二代目が入店しました
- 久しぶりにナマコを仕入れた
- カンヌキと呼ばれる見事なサヨリ
- 板前修業中の男性来店
- カウンターに石川さんが並んだ
- 後継者の問題
- 竹谷先生のお好みコース
- 名登利寿司の二代目入店
- アラに釣られて
- 2 うちは縁起のいい寿司屋
- ハンサムドクターから寿司の差し入れ
- 味の違うヅケ丼にびっくり
- ダジャレ大王の軍艦巻き
- 北陸の老紳士と星鰈
- エンガワは常連さんだけ?
- お勘定に気を遣う日
- うちは縁起のいい寿司屋
- イワシの昔風たたきとトロのトラウマ
- お餞別のシ
製品情報
製品名 | 寿司屋のかみさん 二代目入店 |
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著者名 | 著:佐川 芳枝 |
発売日 | 2014年05月15日 |
価格 | 定価:649円(本体590円) |
ISBN | 978-4-06-277836-7 |
判型 | A6 |
ページ数 | 272ページ |
シリーズ | 講談社文庫 |