野菜づくり名人の知恵袋

名人のコツを知れば野菜づくりはこんなに簡単！！
無農薬、低農薬も、小規模菜園やプランターだからこそ実現する。健康野菜に情熱を燃やす野菜づくり指導の第一人者が、初心者のための失敗しないコツを一挙公開！！

野菜づくりにはちょっとしたコツがある。そのコツを初心者が学ぶのはむずかしいかもしれない。そのポイントをわかりやすく教えているのが、私の体験農園だと自負している。農園に入園される方を指導していて感じることは、素人がおちいりやすい要点というか、つい誰でもがやってしまう失敗の決まりごとのようなことがあるということだ。無駄な失敗をしないでうまくいっている事例を、正しく表現すれば、それが「野菜づくり成功への道」になるだろう。
この本では、成功への道標となるべく、素人がついおかしてしまう失敗例、対比してプロの農家のやり方など、私の知りうるもろもろの新しい情報を織り込みながら、野菜づくりが上手になるポイントを記した。大地の自然の恵みをいっぱい受けた安全な健康野菜づくりに挑戦してほしい。

●苗はあわてて買わない
●トマトは足音で育つ
●「ママレモン」の驚くべき効果
●ピーマンは乾燥にご用心
●ナガネギは春まきがおすすめ
●ブロッコリーは立てて保存する
●ダイコン十耕
●覆土は野菜によって違う
●「元気丸」で元気な野菜を
●野菜の相性を知る