内容紹介
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目次
- 第1部 シャンパンを知るための50のキーワード
- パート1 とりあえず、大づかみに知る
- パート2 女子力、セレブ、健康……ブームを読み解くための10語
- パート3 グラス、熟成、コルク……もっとおいしく飲むための10語
- パート4 偽物、御用達、007……シャンパンビジネスがわかる10語
- パート5 白亜層、特級畑、石垣……原料ブドウを知るための10語
- パート6 樽発酵、動瓶、オリ引き……シャンパン造りを知るための10語
- 第2部 死ぬまでに飲みたい50本のシャンパン
- パート1 半年に1度は飲みたい14本
- パート2 1年に1度は飲みたい10本
- パート3 一生に1度は飲みたい10本
- パート4 飲まずに死ぬと後悔する15本
- パート5 最後の晩餐に飲みたい1本
製品情報
製品名 | 50語でわかる! 最初で最後のシャンパン入門 |
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著者名 | 著:山本 昭彦 |
発売日 | 2015年06月26日 |
価格 | 定価:1,320円(本体1,200円) |
ISBN | 978-4-06-219547-8 |
判型 | 四六 |
ページ数 | 202ページ |