50語でわかる! 最初で最後のシャンパン入門

講談社の実用書
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50語でわかる! 最初で最後のシャンパン入門
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内容紹介

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目次

  • 第1部 シャンパンを知るための50のキーワード
  • パート1 とりあえず、大づかみに知る
  • パート2 女子力、セレブ、健康……ブームを読み解くための10語
  • パート3 グラス、熟成、コルク……もっとおいしく飲むための10語
  • パート4 偽物、御用達、007……シャンパンビジネスがわかる10語
  • パート5 白亜層、特級畑、石垣……原料ブドウを知るための10語
  • パート6 樽発酵、動瓶、オリ引き……シャンパン造りを知るための10語
  • 第2部 死ぬまでに飲みたい50本のシャンパン
  • パート1 半年に1度は飲みたい14本
  • パート2 1年に1度は飲みたい10本
  • パート3 一生に1度は飲みたい10本
  • パート4 飲まずに死ぬと後悔する15本
  • パート5 最後の晩餐に飲みたい1本

製品情報

製品名 50語でわかる! 最初で最後のシャンパン入門
著者名 著:山本 昭彦
発売日 2015年06月26日
価格 定価:1,320円(本体1,200円)
ISBN 978-4-06-219547-8
判型 四六
ページ数 202ページ

著者紹介

著:山本 昭彦(ヤマモト アキヒコ)

1961年山口県生まれ。ワインジャーナリスト。読売新聞記者を経てフリーに。専門誌「ヴィノテーク」「ワイン王国」などに、食とワインに関する記事を執筆。洋楽雑誌にロック評論を展開するなど守備範囲は広い。アカデミー・デュ・ヴァン講師。シャンパーニュ騎士団オフィシエ・ドヌール。
著書に「読めば身につく! これが最後のワイン入門」(講談社)「死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン」(講談社+α新書)「おつまみワイン100本勝負」「おうち飲みワイン100本勝負」(朝日新書)など。

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