料理材料大図鑑 マルシェ
リョウリザイリョウダイズカンマルシェ
内容紹介
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製品情報
| 製品名 | 料理材料大図鑑 マルシェ |
|---|---|
| 著者名 | 監：大阪あべの辻調理師専門学校 監：エコール・リキュエール東京・国立 |
| 発売日 | 1995年05月30日 |
| 価格 | 定価：7,480円（本体6,800円） |
| ISBN | 978-4-06-207089-8 |
| 判型 | B5変型 |
| ページ数 | 639ページ |
| 製品名 | 料理材料大図鑑 マルシェ |
|---|---|
| 著者名 | 監：大阪あべの辻調理師専門学校 監：エコール・リキュエール東京・国立 |
| 発売日 | 1995年05月30日 |
| 価格 | 定価：7,480円（本体6,800円） |
| ISBN | 978-4-06-207089-8 |
| 判型 | B5変型 |
| ページ数 | 639ページ |
