ユキナ飯。

著:木下 優樹菜
定価 : 本体1,100円(税別)

“ユキナでもできるんだから、
簡単そう!と思ってもらえたらうれしい”

木下優樹菜の自身初となる料理本です。
和・洋・中のおかず、麺類と丼もの、副菜やサラダまで、彼女がよく作るという全83品のレシピを大公開。
(すべての料理に本人のコメント付き!)
“わかりやすい味の料理が一番好き”という、夫・藤本敏史さんを喜ばせた品々は、老若男女を問わずおいしいと思うものばかりです。
「毎日のおかずの定番になるような、リアルに使える料理をコンセプトにしたかった」と本人が語る通り、材料はどこのスーパーでも売っているような身近な食材だけで構成。料理が苦手な方や、マンネリに悩む方にもオススメしたい一冊です。
レシピだけでなく、夫である藤本さんのインタビューや、自宅で家族3人が食卓を囲むプライベートショットなど、しあわせな家族の日常がのぞける内容も。ユキナの意外な一面がわかるロングインタビューも掲載。

●撮り下ろし
オムライス、ナポリタン、ぶり大根を手際よく作るユキナの様子を完全中継!

●ユキナ飯テキナ献立10DAYS
冷蔵庫にあるもの+ちょっとの買い足しで完成する10日分の献立。

●フジモンが語る妻ユキナ・母ユキナ
手料理に関することから、ユキナの好きなところ、ママになってからの変化まで。

●ちゃちゃっと作れるメインのおかず
黒酢の酢豚、大葉たっぷりのつくねなど、ごはんが進む和洋中のおかずレシピ。

●手抜きMAXなのに楽しいばんごはん
藤本家のたこ焼きや鍋のレシピも公開!

●困った時の丼と麺
タコライスやガパオ、塩焼きそば、アヒポキ丼、などボリューム満点のラインナップ。

●ユキナんちのちびおかず
あと一品足りない!という時に使える、サラダやおそうざいのレシピも。

●ユキナと料理と家族のハナシ
笑顔が絶えない家族3人の食事風景や、ユキナの料理に関するロングインタビュー。

その他、ユキナ愛用の調味料やキッチングッズ、お取り寄せ品や好物のスイーツまで、ユキナの食に関する全てがわかります!

ユキナ飯。

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