乳酸～「運動」「疲労」「健康」との関係は？

乳酸というと、どんなイメージが浮かびますか？　「筋肉痛の原因？」、「運動のときにできる疲労物質？」、「無酸素運動？」、「乳酸菌？」、「ヨーグルト？」、「エネルギー源？」。知っているようで知らない乳酸の本当の姿をわかりやすくお話します。


乳酸がよくわかる！ イラスト満載、Q＆A70問！
――乳酸って本当に悪者なの？

乳酸菌飲料の乳酸と、運動時に体で作られる乳酸は同じものなのだろうか？

●身近な乳酸
●運動生理・生化学の基礎
●糖について
●体の中での乳酸
●血中乳酸濃度
●疲労について
●運動強度の変化と乳酸
●競技と乳酸
●血中乳酸濃度の評価
●発育と健康増進