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素敵に超簡単! ポッキーケーキ お菓子作り未経験でもすぐできる!
ステキニチョウカンタンポッキーケーキオカシヅクリミケイケンデモスグデキル
- 著: 江崎 美惠子
いまSNSなどで話題の「ポッキーケーキ」を、お家で簡単に作れる本!
組み立てれば完成の「工作感覚でできるケーキ」できました!
【ポッキーケーキのいいところ】
★ケーキなのに「焼きません」「泡立てません」!
本書では、スポンジケーキを焼いたりクリームを泡立てたりという工程はパス。
市販品を上手に利用して作れてしまうレシピが基本です。
ほとんどのケーキはオーブンもミキサーも必要なし!お菓子作り未経験でも作れてしまうケーキを紹介しています。
★世界中にある「ポッキー」で作れます!
1966年の発売以来、30ヵ国以上の国々で愛されているポッキー。
ご当地ポッキーや期間限定バージョンも使って、楽しくおいしく作りましょう。
★おいしい上にフォトジェニック!
市販のスポンジケーキを重ね、チョコペンでポッキーを貼り付けて飾れば、フォトジェニックなケーキになってしまう
から不思議です。
SNSでも「#ポッキーケーキ」で話題です。
★バリエーションは無限大!
盛り付けの材料や飾るポッキーの種類を変えれば無限に楽しめるのもいいところ。
塩味のプリッツで大人ケーキを試したり、イベントごとに形を変えたりとアイデア満載です。
基本の丸形から、ブッシュドノエル、クロカンブッシュ、ヘクセンハウス、など形も様々楽しめ、
ポッキー以外の市販のお菓子を使ったケーキまで、簡単に華やかに作ることができるアイデアを大公開!
Mieko Ezaki
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書誌情報
紙版
発売日
2023年11月09日
ISBN
9784065336083
判型
B5
価格
定価:1,540円(本体1,400円)
ページ数
80ページ
電子版
発売日
2023年11月08日
JDCN
06A0000000000721633E
著者紹介
料理研究家・日本ソムリエ協会認定ソムリエ。兵庫県生まれ。甲南大学在学中に現・江崎グリコ会長・江崎勝久氏と結婚。一男二女に恵まれ、家事育児に専念するが、37歳のときに辻学園調理・製菓専門学校に入学し、調理師免許などを取得する。1991年より自宅で料理教室主宰。1996年に芦屋市内でシュガーデコレーションケーキの店と教室「江崎サロン・プレステージ」を、2003年には料理教室「プルミエ キッチン&スタジオ」を開く。フランス料理アカデミー日本支部会員。ソムリエ・ドヌール。 著書に『江崎美惠子の芦屋風味のおもてなし』(小学館スクウェア)、『ふたりでクッキング』『1週間システムクッキング』『芦屋スタイル』『人生楽しく仕切り直し』(以上、講談社)『江崎家へようこそ芦屋流おもてなし』(中央公論新社)などがある。
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