「フレーバー・クリエーション」既刊・関連作品一覧

フレーバー・クリエーション

グローバルなフレーバー調香のすべてをここに集約.フレーバーの調香師が調香時に修得しておかなければならない知識や情報が満載.『Flavor Creation 2nd Ed.』の翻訳書.