ウォーキングの科学　１０歳若返る、本当に効果的な歩き方

第１章　体力とはなにか
１‐１実感、体力向上効果
１‐２体力とはなにか？（持久力／筋力）
１‐３運動時のエネルギー源
１‐４体力が落ちると生活習慣病になりやすい！？（体力の加齢性変化／体力と生活習慣病の関係）
１‐５運動トレーニングによる持久力向上メカニズム（運動の指標「最高酸素消費量」／心臓の位置と一回心拍出量／運動と筋血流量そして血液量）
１‐６血液量増加による体温調節能向上メカニズム（熱中症予防のために備わった驚くべき体のシステム／進化と体温調節）
１‐７何歳からでも体力アップは可能 （１日１万歩は体力アップになるか？／体力向上のための運動トレーニング方法の国際標準とは（中高年者はトレーニングを明確に区別する必要はない　ほか）／マシンを使ったトレーニングは、なぜ普及しないのか）

第２章　効果的なウォーキング「インターバル速歩」とは
２‐１体力向上はウォーキングで十分だった！
２‐２体力向上が加齢関連疾患を改善する（生活習慣病を改善する／気分障害も改善する／睡眠の質も改善する／認知機能も改善する／関節痛も改善する／骨粗鬆症も改善する）
２‐３インターバル速歩と炎症反応を引き起こす遺伝子
２‐４さあインターバル速歩をやってみよう（インターバル速歩のやり方／インターバル速歩のやり方の根拠／インターバル速歩のやり方でよく受ける質問・一日のうち、どの時間帯がよいか・膝痛、腰痛がある場合は、やらないほうがよいのか・１日30分の連続時間が取れない場合はどうすればよいか・１週間４日はなかなか時間がとれない場合は、どうしたらよいか・ウォーキングではなく走ってもよいのか・専用の活動量計や遠隔型個別運動処方システムを持たない場合は、効果の確認はできないのか・インターバル速歩中に、体調を崩すなど事故はないか）
２‐５インターバル速歩を継続するためには（インターバル速歩定着率と効果との関係／定着率に与える因子（性別、肥満度、“ずくなし遺伝子”の発見）／運動を続けるために本当は必要なこと--自己比較・他者比較・コミュニティの育成）／生活習慣病は伝染病か

第３章　「インターバル速歩」をより効果的にする科学
３‐１インターバル速歩とサプリメント
３‐２インターバル速歩の後に乳製品を摂取すると……（筋肉が太くなる／慢性炎症を抑制する／生活習慣病の症状が改善する）
３‐３「インターバル速歩＋乳製品摂取」でさらに驚きの効果が（皮膚血流量を増やす／血液量の増加と体温調節能
３‐４スポーツドリンクと乳製品を使い分ける）
３‐５インターバル速歩のリハビリテーションへの応用（腰痛・膝痛の人にもできるインターバル速歩／水中インターバル速歩が楽なメカニズム／大腿骨頭全置換術では／要介護者のためには／がんの発症予防になるか／がん患者の生活の質の改善効果）
３‐６インターバル速歩の普及のために
コラム・乳酸は疲労物質か／1日1万歩はなぜ推奨されてきたのか！？　ほか