arikoのごはん 私もみんなも好きな味

講談社のお料理BOOK
アリコノゴハンワタシモミンナモスキナアジ
  • 電子あり
arikoのごはん 私もみんなも好きな味
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内容紹介

instagramのフォロワー数が88000人を超え、おいしいもの好きから絶大な人気を誇るarikoさん(「@ariko418」)。
arikoさんが家族のために作った、あのおいしそうな写真の味を再現したい! とリクエストが殺到する完全レシピを今回、初公開。

京都出身の母から受け継いだ味、食べ盛りの子どもと夫が好きな味、編集ライター業で忙しいarikoさんならではの手軽においしい味、満足感たっぷりのめんとごはんメニュー、あと一品ほしいときの野菜料理・・・・・・ 

インスタでたくさんの「いいね!」と「レシピ教えてください!」のコメントが寄せられた「レモンパスタ」、「サーモンとアボカドのサラダ 粒マスタードドレッシング」、「豚角煮カレーとトウモロコシごはん」、「豚ばらごま汁 つけうどん」なども初披露!

ビシッと味が決まるちょっとしたコツ、料理が見違える小さいヒントもお教えします。

目次

  • はじめに ~バナナブレッド
  • 母から受け継いだ味
  • “茶色めし”
  • column クリスマス定番のごちそう
  • ほっとくだけレシピ
  • column おいしいものがとにかく好き
  • ドレッシングまかせレシピ
  • column 食パンがあれば
  • めんとご飯
  • column 器の話
  • 野菜の小さなおかず
  • column バニラアイスクリームがあれば
  • さいごに

製品情報

製品名 arikoのごはん 私もみんなも好きな味
著者名 著:ariko
発売日 2017年12月16日
価格 定価 : 本体1,300円(税別)
ISBN 978-4-06-509108-1
判型 B5変型
ページ数 96ページ
シリーズ 講談社のお料理BOOK

著者紹介

著:ariko(アリコ)

ariko・アリコ
『CLASSY.』、『VERY』、『HERS』の表紙やファッション、食関係等の企画を担当する編集ライター。大学生の息子と夫の3人家族。
おいしそうな料理にセンスあふれる器使い、信頼できるお店情報など、おいしいもの好きが注目するインスタグラム「@ariko418」は、現在(2017年11月)、フォロワー数が88000を越える人気となっている。
『arikoの食卓』、『arikoの食卓 もっと食べたい』(ともにワニブックス)に続く今回の本は、待望の初レシピ本。

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