「またあれ作って」と言われる幸せごはんレシピ

講談社のお料理BOOK
マタアレツクッテトイワレルシアワセゴハンレシピ
「またあれ作って」と言われる幸せごはんレシピ
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内容紹介

最初は料理があまり得意ではなかったタレントの安田美沙子さん。恋人時代に彼を喜ばせたくて一生懸命研究した「男子喜びまっしぐらメニュー」、やがて結婚して「喜ばせるだけではダメなんだ、長生きしてもらえるように健康なごはんを食べてもらわないと……」と取り組んだ「喜んで食べてもらえるヘルシーメニュー」など、美味しく愛情たっぷりな毎日の家庭料理を紹介したレシピ集です。料理初級者でも毎日無理なく作れて、食べた人からは「あれ美味しかった、また食べたいな」とリクエストされるお墨付き厳選41レシピを掲載。

目次

  •  第1章 「また作って」と言われる おうちごはん
  • ●チキン南蛮●和風おろしハンバーグ●トロトロあんの肉じゃが●アンチョビポテトサラダ●根菜のシチュー●鶏うどん●鮭の南蛮漬け●ラタトゥイユ●炒めキノコのせサラダetc…
  •  第2章 「あれ食べたい!」と言われる おもてなしごはん
  • ●彼の会社の人が来る日のおもてなし●両親が訪ねてくる日のおもてなし●女友達が来る日のおもてなしetc...
  • これさえ有ればなんとかなる!
  • 我が家の常備食材&ヘビロテ調味料
  • 我が家の食卓を支える
  • 愛用キッチングッズ
  • 家族の歴史を重ねてゆく
  • 大切な器たち

製品情報

製品名 「またあれ作って」と言われる幸せごはんレシピ
著者名 著:安田 美沙子
発売日 2015年04月08日
価格 定価 : 本体1,200円(税別)
ISBN 978-4-06-299635-8
判型 A5
ページ数 96ページ
シリーズ 講談社のお料理BOOK

著者紹介

著:安田 美沙子(ヤスダ ミサコ)

1982年京都府出身。タレントとしてTVや雑誌、CMなどで幅広く活躍。最近ではNHK朝の連続テレビ小説『カーネーション』に出演するなど女優としても活動。また男子顔負けの記録を出すなど、本気でマラソンをがんばる姿にファン層も広がり、創味食品のCMで見せた京都弁で話す新妻風演出が等身大の新鮮な魅力としてお茶の間の話題に。実生活でも2014年3月に入籍を発表。2015年春には結婚式と披露宴を予定。結婚後は、仕事を通じて知り合ったシェフや料理家、両家の母からもさまざまなレシピとワザを聞き出し、料理の腕前を日々上達させている。愛情を込めた家庭料理を中心に和風、洋風、中華、エスニックなど得意ジャンルの幅も広い。

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