下ごしらえなし!凍ったまま調理!史上最ラク フリージング大革命

講談社のお料理BOOK
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下ごしらえなし!凍ったまま調理!史上最ラク フリージング大革命
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内容紹介

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目次

  • 「ダイレクトフリージング」なら、冷凍の常識が変わります!
  • ダイレクトフリージングを上手に行うために
  • part1 ダイレクトフリージングのよさが実感できる おすすめ食材BEST5
  • part2 すぐに使える! 最後まで使いきれる! 野菜のダイレクトフリージングレシピ
  • part3 特売の肉や魚介で! ボリューム満点! 節約食材のダイレクトフリージングレシピ
  • 残ってもムダにしない! 使いやすい! 食材別冷凍法
  • さくいん

製品情報

製品名 下ごしらえなし!凍ったまま調理!史上最ラク フリージング大革命
著者名 著:村田 裕子
発売日 2009年06月26日
価格 定価:1,540円(本体1,400円)
ISBN 978-4-06-278415-3
判型 B5変型
ページ数 112ページ
シリーズ 講談社のお料理BOOK

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